Прем'єр Готель Либідь

Тип: Ресторан, Банкетний зал, При готелі
Кухня: Європейська, Українська
Адреса:м. Київ, пл. Перемоги, 1
Телефон: (044) 236-00-63 ; (044) 239-76-00
Фото 1

Якщо прикрасити свою розповідь про візит до Києва згадкою «Прем'єр Готелю Либідь», то у слухача неодмінно виникне в уяві флер тієї витонченої краси, з яким пов'язане наше місто. Йому нестерпимо захочеться теж опинитися в цьому спокійному вимірі, приправленому травневим шелестом каштанового листя і теплим ароматом вершкового масла, що причаїлося під хрусткою скоринкою котлети по-київськи... Аби повністю дотриматися естетики вояжу, варто побувати в цьому атмосферному місці з м'якою, по-материнському протекційною назвою «Либідь».

Фото 2

Будівля готелю підноситься над острівцем площі Перемоги, оточеному з усіх боків вируючою стихією ділового життя і транспортних комунікацій. На його першому поверсі знаходиться простір, де все затихає і втихомирюється – ресторан «Либідь». Саме звідси особливо приємно спостерігати за рухом квапливого міста очима широких панорамних вікон. А можна і приховати вид на повсякденний клопіт за тонкою, бавовняною пеленою завісок і опинитися наодинці з обстановкою затишного заміського шале. Стеля та колони ресторану оброблені натуральним темним деревом, дві частини закладу – низову і подіумну – розділяє бордюр, декорований натуральним каменем. Точкова підсвітка створює теплий тон, м'яко торкаючись до матових стін, білосніжних скатертей, виблискуючої сервіровки. У «бадьорий» період дня гості віддають перевагу близьким до входу столикам, де відчувається динаміка і буденний ритм, ну а млосні вечори, звичайно, більше налаштовують на неспішне проведення часу в затишній відмежованій зоні, вистеленій ковроліном.

Фото 3

Кухня ресторану при великому готелі орієнтована на те, щоб поважати різницю смаків та представляти класику в еталонному вигляді. Такий підхід гармонує із вдачею нашого гостинного міста – завжди ввічливого і тактовного. Основу меню складають страви європейської та української кухні. Наприклад, закуски варіюються від майже домашніх до вишуканих – від пряного оселедчика власного засолу до тигрових креветок під екзотичним соусом. Салат можна вибрати ситний, багатокомпонентний, як «Гніздо глухаря», який цілком здатний замінити основну страву, або легкий, повітряний, як «Цезар» або мікс салатного листя з лососем під пікантним апельсиново-гірчичним дресингом. Швидко перекусити можна дерунамі, варениками або жульєном, а грунтовніше насититися запеченою рибою, свинячою вирізкою, яловичим філе з витіюватими гарнірами та соусами. Любителі піци теж не позбавлені радості: декілька видів цієї улюбленої колективної страви можна замовити для посиденьок у ресторані, для затишної вечері в номері або з собою на винесення.

Фото 4

У «Прем'єр Готелі Либідь», розташованому в діловому кварталі столиці, знають, що сніданок – стратегічно важливий етап дня, коли набираються фізичних сил та обговорюють майбутні плани. Вранці для постояльців та заїжджих гостей працює щедра шведська лінія.

Ще одна галузь, в якій менеджмент і персонал закладу блискуче досвідчений, – це проведення заходів як приватного, так і бізнес-характеру. Всі їх формати – від шикарних застіль до лаконічних кава-пауз – обслуговуються з високою кулінарною естетикою та строгим дотриманням регламенту.

Зал ресторану «Либідь» дуже зручний для проведення крупних корпоратівов або весіль, маючи посадкову місткість до 110 персон, бар, місце під сцену і танцмайданчик, світломузичну апаратуру. У разі ж невеликого свята можна зайняти окрему нішу залу із столом на 8-10 персон. І це ще не все: у протилежному кінці готельного вестибюля за масивними різьбленими дверима ховається просторий конференц-залу «Слов'янський», часто використовуваний також і для банкетів. До того ж, не варто забувати, що є можливість розмістити будь-яку кількість гостей в номерах, є вестибюль для реєстрації учасників події або урочистої зустрічі прибулих, є лобі-бар, який можна використовувати як лаунж-кімнату або фуршетную зону, і ще багато різноамнітних опцій.

Ресторан «Либідь» – це модернізована старовина та сучасність із присмаком історії, заклад із солідною подобою та актуальною гастрономічною культурою.

Тип: Ресторан, Банкетний зал, При готелі
Кухня: Європейська, Українська
Меню: Морепродукти, Піца, Дитяче
Пропозиції: Сніданки, Бізнес-ланч, Шведський стіл
Особливості: Wi-Fi, Літній майданчик/тераса, VIP-зал, Конференц-зал, Готель/номери
Розваги: Більярд
Адрес: м. Київ, пл. Перемоги, 1
Вулиця: Перемоги просп.
Метро: Вокзальна, Університет
Розташування: Центр
Телефон: (044) 236-00-63 ; (044) 239-76-00
Замовлення столиків по телефону: (044) 239-75-12 (адмiнiстратор)
Час роботи: З 07:00 до 23:00
Залы: Головний зал – 120 (фуршет – 250)
Зал «Слов'янський» – 100 (фуршет – 200)
Зал «Ладья» – 20 (фуршет – 50)
Зал «Панорама» – 20 (фуршет – 50)
Парковка: Платна, Під охороною
Сайт: https://lybid-hotel.phnr.com/
Сторінки у соцмережах: https://www.facebook.com/PremierHotelLybid
Електронна пошта: restaurantSPAMFILTER@lybid-hotel.phnr.com
Контроль на вході: Вільний

Новини

Вихідні в Києві!

Вихідні в Києві!

18.07.2019 › Новина дня на Restoran.UA

Міською спекою погода не балує, і зараз якраз комфортно гуляти красивими вуличками, відвідувати музеї та можна встигнути на сезонні знижки. А під час проживання в «Прем'єр Готелі Либідь» в самому центрі столиці ви отримаєте безліч приємних бонусів!

Кава як порятунок від дощу

Кава як порятунок від дощу

15.07.2019 › Спеціальні пропозиції

Площа Перемоги в Києві + проливний дощ + ви без парасольки = забігайте до нас на каву. Лобі-бар «Прем'єр Готелю Либідь» – одразу праворуч від входу!

Бургери на терасі – новинка меню ресторану «Либідь»

Бургери на терасі – новинка меню ресторану «Либідь»

24.06.2019 › Спеціальні пропозиції

Літнє меню поповнилося асортиментом всіма улюблених бургерів: з індичкою та сиром, з куркою й ананасом, зі свининою і лососем!

Зал ресторану «Либідь» у Premier Hotel Lybid

Зал ресторану «Либідь» у Premier Hotel Lybid

18.06.2019 › Банкетний зал тижня

Кількість посадкових місць – 110; стиль заміського шале; подіум, бар, місце для сцени й танцмайданчик

Лимонадна лихоманка в ресторані «Либідь»

Лимонадна лихоманка в ресторані «Либідь»

04.06.2019 › Спеціальні пропозиції

Ось і настало літо – пора прохолодних напоїв! Легкі, освіжні лимонади домашнього приготування чекають на вас на нашій літній терасі...

Всі новини ресторана

Реклама

 

Реклама

 

Банкетний зал тижня

Банкетний зал на воді в комплексі «Дніпровська Рив'єра»

Банкетний зал на воді в комплексі «Дніпровська Рив'єра»

Місткість – до 250 чоловік; місце для виїзної церемонії, причал для яхт, піщаний пляж біля річки та басейн

Ресторан тижня

Ресторан Choice

Ресторан Choice

Найкращий вибір для любителів універсального простору для відпочинку: гурманів, шанувальників кальяну, зірок караоке, щасливих батьків...