Премьер Отель Лыбидь

Тип: Ресторан, Банкетный зал, При гостинице
Кухня: Европейская, Украинская
Адрес:г. Киев, площадь Победы, 1
Телефон: (044) 597-90-65

Если украсить свой рассказ о визите в Киев упоминанием «Премьер Отеля Лыбидь», то у слушателя непременно возникнет в воображении флер той изящной красоты, с которым связан наш город.  Ему нестерпимо захочется тоже очутиться в этом спокойном измерении, приправленном майским шелестом каштановых листьев и теплым ароматом сливочного масла, притаившемся под хрустящей корочкой котлеты по-киевски… Чтобы полностью соблюсти эстетику вояжа, стоит побывать в этом атмосферном месте с мягким, по-матерински покровительственным названием «Лыбидь».

Фото 1

Здание гостиницы возвышается над островком площади Победы, окруженном со всех сторон бурлящей стихией деловой жизни и транспортных коммуникаций. На его первом этаже находится пространство, где все затихает и успокаивается – ресторан «Лыбидь». Именно отсюда особенно приятно умиротворенно наблюдать за движением торопливого города глазами широких панорамных окон. А можно и скрыть вид на повседневные хлопоты за тонкой, хлопчатобумажной пеленой занавесок и очутиться один на один с обстановкой укромного загородного шале. Потолок и колонны ресторана отделаны натуральным темным деревом, две части заведения – низовую и подиумную – разделяет бордюр, декорированный натуральным камнем. Точечная подсветка создает теплый тон, мягко притрагиваясь к матовым стенам, белоснежным скатертям, сверкающей сервировке. В «бодрый» период дня гости отдают предпочтение близким ко входу столикам, где чувствуется динамика и будничный ритм, ну а томные вечера, конечно, больше располагают к неспешному времяпровождению в уютной отмежеванной зоне, устеленной ковролином.

Фото 2

Кухня ресторана при большой гостинице ориентирована на то, чтобы уважать разность вкусов и представлять классику в эталонном виде. Такой подход гармонирует с нравом нашего гостеприимного города – всегда обходительного и тактичного. Основу меню составляют блюда европейской и украинской кухни. Например, закуски варьируются от почти домашних до изысканных – от пряной селедочки собственного посола до тигровых креветок под экзотическим соусом. Салат можно выбрать сытный, многокомпонентный, как «Гнездо глухаря», который вполне способен заменить основное блюдо, или легкий, воздушный, как «Цезарь» или микс салатных листьев с лососем под пикантным апельсиново-горчичным дрессингом. Быстро перекусить можно дерунами, варениками или жульеном, а более основательно насытиться запеченной рыбой, свиной вырезкой, говяжьим филе с затейливыми подгарнировками и соусами. Любители пиццы тоже не лишены радости: несколько видов этого любимого коллективного блюда можно заказать для посиделок в ресторане, для уютного ужина в номере или с собой на вынос.

Фото 3

В «Премьер Отеле Лыбидь», расположенном в деловом квартале столицы, знают, что завтрак – стратегически важный этап дня, когда набираются физических сил и обсуждают предстоящие планы. По утрам для постояльцев и заезжих гостей работает щедрая шведская линия.

Еще одна отрасль, в которой менеджмент и персонал заведения блестяще опытен – это проведение мероприятий как приватного, так и бизнес-характера. Все их форматы – от шикарных застолий до лаконичных кофе-пауз – обслуживаются с высокой кулинарной эстетикой и строгим соблюдением регламента.

Фото 4

Зал ресторана «Лыбидь» очень удобен для проведения крупных корпоративов или свадеб, имея посадочную вместимость до 110 персон, бар, место под сцену и танцпол, светомузыкальную аппаратуру. В случае же небольшого праздника можно занять отдельную нишу зала со столом на 8-10 персон. И это еще не все: в противоположном конце гостиничного вестибюля за массивными резными дверями скрывается просторный конференц-зала «Славянский», часто используемый также и для банкетов. К тому же, не стоит забывать, что есть возможность разместить любое количество гостей в номерах, есть вестибюль для регистрации участников события или торжественной встречи прибывших, есть лобби-бар, который можно использовать как лаунж-комнату или фуршетную зону, и еще много разнообразных опций…

Ресторан «Лыбидь» – это модернизированная быль и современность с привкусом истории, заведение с солидным обликом и актуальной гастрономической культурой.

Тип: Ресторан, Банкетный зал, При гостинице
Кухня: Европейская, Украинская
Меню: Морепродукты, Пицца, Детское
Предложения: Завтраки, Бизнес-ланч, Шведский стол
Особенности: Wi-Fi, Летняя площадка/терраса, VIP-зал, Конференц-зал, Гостиница/номера
Развлечения: Бильярд
Адрес: г. Киев, площадь Победы, 1
Улица: Победы просп.
Метро: Вокзальная, Университет
Ориентир: ТЦ «Украина», цирк
Расположение: Центр
Телефон: (044) 597-90-65
Заказ столиков по телефону: (044) 597-90-65
Заказ банкетов по телефону: (044) 597-90-65
Время работы: С 7:00 до 23:00
Залы: Зал «Лыбидь» – 120 (фуршет – 130)
Зал «Славянский» – 70 (фуршет – 80)
Зал «Галицкий» – 50 (фуршет – 80)
Парковка: Бесплатная
Сайт: https://lybid-hotel.phnr.com/
Страницы в соцсетях: https://www.facebook.com/PremierHotelLybid
Электронная почта: restaurantSPAMFILTER@lybid-hotel.phnr.com
Контроль на входе: Свободный
Дополнительная информация:
  • С 7:00 до 11:00 в ресторане проходят завтраки (шведская линия).
  • С 12:00 до 23:00 ресторан работает по A la carte меню.

Новости

Зал ресторана «Лыбидь» в Premier Hotel Lybid

Зал ресторана «Лыбидь» в Premier Hotel Lybid

03.12.18 › Банкетный зал недели

Количество посадочных мест – 110; стиль загородного шале; подиум, бар, место под сцену и танцпол

Новогодняя ночь «Цвет настроения – Золотой!» в Premier Hotel Lybid

Новогодняя ночь «Цвет настроения – Золотой!» в Premier Hotel Lybid

08.11.18 – 31.12.18 › Новости Банкет.UA

Оставим серые будни позади и встретим 2019 год золотой свинки за богатым и хлебосольным столом, с яркими впечатлениями и шампанским!

Новая электрозаправка на площади Победы

Новая электрозаправка на площади Победы

02.11.18 › Новость дня на Restoran.UA

Спешим сообщить всем владельцам электрокаров, что с 1 ноября на парковке у центрального входа в Premier Hotel Lybid работает электрозаправка. Зарядить автомобиль можно используя специальное приложение

Ваш новогодний корпоратив в центре города!

Ваш новогодний корпоратив в центре города!

30.10.18 › Новости Банкет.UA

В «Премьер Отеле Лыбидь» все виды транспорта – в Вашем распоряжении, а банкетные залы, персонал и шеф-повар – к Вашим услугам

Суп с мидиями – основа для обеда!

Суп с мидиями – основа для обеда!

30.08.18 › Специальные предложения

Нежный вкус финского супа понравится всем любителям сливочных заправок, а сытные мидии – почитателям морепродуктов

Все новости ресторана

Реклама

 

Реклама

 

Банкетный зал недели

Малый зал ресторана Paprika

Малый зал ресторана Paprika

Вместимость – до 30 гостей; барная стойка, настенная живопись

Ресторан недели

Сеть эко-ресторанов «Батьківська хата»

Сеть эко-ресторанов «Батьківська хата»

Выбран за фирменный стиль основателя Михаила Поплавского и за аутентичную украинскую кухню на основе продуктов из собственного фермерского хозяйства

Рекомендуем